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48a Fiera del Cacio
Pienza 4 - 7 settembre 2008
Programma integrale della manifestazione
Giovedi 4 settembre
Ore 18.00 - Museo Diocesano - Inaugurazione della mostra fotografica "oggi, ieri e l'altro ieri" - Immagini della nostra storia nella Fiera del Cacio
Ore 20.30 - Festa delle contrade - Cena presso stand Arci
Venerdi 5 settembre
Ore 17.30 – Piazza Pio II - Tradizione e novità
Il palio disegnato dai bambini - Gli sbandieratori e tamburini pientini - Il logo della Consulta Giovanile Comunale
Ore 20.30 - Festa delle contrade - Assaggio di formaggio pecorino, piatti e prodotti locali - Serata Musicale
Sabato 6 settembre
Allestimento, a cura dei negozi pientini, dei banchi di cacio lungo le vie della città
Oro 9.30 - Saluto del Consiglio Comunale Convegno Regionale - Il commercio del cacio
Oro 15,30 – Piazza Pio II - Sbandieratori e tamburini pientini - Gioco del cacio al fuso sfida dei bambini delle sei contrade
Ore 21.30 - Concerto Corale di Pienza – Omaggio a Pienza
Domenica 7 settembre
Banchi del cacio - Mercatini in Val d'Orcia dei produttori agricoli biologici o tradizionali - Prove delle Contrade
Oro 11.00 – Piazza Pio II - Premiazione dei concorsi nazionali
Pecorini di Italia - Le forme del Bio – Pecorini a latte crudo
Oro 15.00 - Corteo per le vie del Centro Storico
Ore 16.30 – Piazza Pio II - Gioco del cacio al fuso sfida delle sei contrade
Ore 21.30 – Ballo in Piazza
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