Concesso da Papa Benedetto XVI per il 550° anniversario della cotruzione della Cattedrale
Sabato 1 e domenica 2 settembre 2012 i sestieri di Pienza si sfideranno al gioco del cacio al fuso
Alle ore 16, prima i più giovani e poi lanciatori ufficiali si troveranno in Piazza Pio II per la cinquantesima sfida.
Il gioco consiste nel far rotolare una matura forma di cacio pecorino, ovviamente di Pienza, verso un fuso di legno.
La difficoltà è nel fatto che il gioco viene fatto sul selciato sconnesso di Piazza PIO II ... ed occorre veramente saper lanciare per fare avvicinare o meglio baciare la forma al fuso